Slide #1.

Breve descripción de las características de Umala: Area de intervención del proyecto SANREM CRSP Abril 2006 Javier Aguilera
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Slide #2.

• El Municipio de UMALA esta ubicado en la Provincia Aroma del Altiplano Central a una altura promedio de 3,900 msnm • Tº promedio anual de 11ºC, Pp promedio anual de 350-400 mm • Combinan la actividad agrícola con la pecuaria • El principal cultivo es la papa, aunque su rendimiento es 3.4 ton/ha • Sistema productivo de baja inversión-baja producción • Ingresos económicos por la venta de papa, ovinos y leche
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Slide #3.

Los suelos son muy pobres en Materia Orgánica. En algunas comunidades existe abundante th’ola pero en otras hay poca por su comercialización como leña para los hornos
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Slide #4.

En Umala existe variabilidad de papas nativas que son importantes en la estrategia de seguridad alimentaria de los agricultores. Muchos de ellos son consumidos en fresco, y otros transformados en chuño o tunta. A pesar de que muchas de ellas son rústicas y adaptadas a la zona, se observa una gradual desaparición de las mismas, debido a varios factores, entre ellos los cambios climáticos.
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Slide #5.

Tunta (color blanco): Papa congelada, lavada y deshidratada por exposición al sol. Chuño (color negro): Papa congelada y deshidratada por exposición al sol. El chuño y la tunta, pueden ser conservados por varios años, sin perder sus características organolépticas, y aseguran la alimentación del agricultor en periodos de escasez de alimentos
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Slide #6.

Existen varios problemas que afectan al cultivo de la papa, y estos se acentúan con los cambios climáticos Plagas: Gorgojo de los Andes y polilla de la papa que pueden dañar hasta un 100% os tubérculos Gorgojo de los Andes Polilla de la Papa
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Slide #7.

Factores abióticos • Heladas • Sequía • Granizo • Baja fertilidad de suelos
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Slide #8.

•Por los cambios climáticos se esta cultivando cada vez menos quinua y cañahua, lo que afecta en la alimentación de los agricultores y en su diversificación misma. La quinua y cañahua son cultivos que tienen un alto contenido de proteína
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Slide #9.

•Los agricultores enfrentan con mucho riesgo al mercado, por varias razones, entre ellas su falta de organización, falta de información y acceso a mercado. •A través de diferentes metodologías se están tratando de organizarlos y mejorar sus destrezas en comercialización
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